Theurel & Thomas é a primeira pâtisserie mexicana especializada em macarons franceses, a sobremesa mais popular da pastelaria francesa.
Para este projecto foi muito importante criar uma marca imponente que salientasse o valor único, a elegância e o detalhe desta delicada sobremesa.
Uma das extensões mais importantes de uma marca, que tem um negócio baseado na venda de loja, é o design e ambiente da mesma. A pâtisserie de Theurel & Thomas é predominantemente branca para permitir que as cores dos macarons se destaquem, é um jogo de contrastes no qual quem ganha é o produto exposto.
Cada peça de porcelana e cada pormenor foram cuidadosamente seleccionados de forma a tornar a marca e o produto sofisticados.
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